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LORENA GIL VAZQUEZ
Dolci ricordi.
Di origine messicana e di formazione stilista di moda, Lorena Gil Vazquez trova la sua dimensione ideale come Cake Designer in Svizzera, dove dal 2003 collabora con riviste, case editrici e scuole pasticcere.
Proprio le sue origini e i suoi ricordi d'infanzia sono alla base di quello stile romantico e sognatore che si riflette in ogni sua creazione: letorte decorate conla madre per i compleanni, i biscotti di Natale, i fiori in pasta di pane insegnatidalla nonna per creare bouquet nuziali. Grazie alla somma di questo bagaglio con una grande passione per le arti decorative hanno fatto sì che oggi Lorena GilVazquez sia una delle firme più note e apprezzate del cake design europeo.

Partecipa al suo corso
02/03/13 ore 17:30-19:30:
Couture cake
Partecipa al suo laboratorio
03/03/13 ore 13:30-15:30:
Romantic double barrel cake
PROTAGONISTI
 
Benvenuti sul tappeto rosso delle PASTRY STAR!
 
Per offrirvi percorsi formativi più concreti e utili, Art&Pastry ha riunito i pastry chef più premiati e noti d'Europa, quelli che rappresentano il top nella loro disciplina a livello internazionale. Se è grande il maestro, le potenzialità dell'allievo sbocciano prima.

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