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PROGRAMMA LABORATORI DIMOSTRATIVI |
Patrocinati da CAST ALIMENTI |
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Scegli nella tabella i laboratori dimostrativi di livello base o avanzato con Maestri Pasticceri: Cake design, sculture di zucchero, macarons, praline e uova di cioccolato, dessert al piatto, pasticceria mignon, intaglio di frutta, decorazione torte. Scopri anche il programma completo dei nostri corsi pratici. Tutti i partecipanti riceveranno un Attestato di partecipazione e avranno accesso libero e gratuito al congresso e all’area espositiva.
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ORARIO LABORATORI |
10 - 12 |
13.30 - 15.30 |
16 - 18 |
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Mario Romani |
Arte dell'aerografo - decorare con la tecnica dell'aerografo |
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Joseph Trotta |
Creare sculture di frutta e verdura - Natural Cocktail |
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ORARIO LABORATORI |
10 - 12 |
13.30 - 15.30 |
16 - 18 |
Davide Malizia |
Arte dello zucchero - realizzare un pezzo artistico per vetrinistica |
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Mario Romani |
Arte dell'aerografo - creare con la tecnica dell'aerografo |
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